首先把雞蛋打碎,然後攪勻.
拿出壹個圓面包,如果妳買不到這樣切好的面包,可以自己來切.然後用勺子在面包裏面挖壹個小坑,挖好後放入冰淇淋,要先把冰淇淋從冰箱裏拿出放上幾分鐘,要不然冰淇淋很硬,不好挖.把冰淇淋挖出壹些放在剛才在面包裏挖好的小坑內,如果喜歡吃冰淇淋就多放入壹些,然後合上面包,把面包放在打好的雞蛋汁裏滾上幾個個兒,下面就可以下油鍋炸了.
開中火,把面包放入油鍋,炸至變成金黃色,大約需要壹分鐘左右,出鍋啦,油炸冰淇淋做好了,有人壹定要問了,面包裏面的冰淇淋,經過加熱這麽壹炸,此時壹定是化成湯了吧,我們看看結果是怎麽樣的呢?哇,真是不可思議,面包已經炸得焦黃,可是冰淇淋確沒有什麽變化.油炸冰淇淋外焦裏嫩,好吃好做,妳壹定會很開心的。