晶瑩剔透的西米搭配營養豐富的火龍果，是夏天很好的甜品~
材料
材料:1火龍果，西米50g，250ml純牛奶；
輔料:蜂蜜20g
火龍果牛奶西米露
1
所需食材:火龍果、西米、蜂蜜、純牛奶壹盒。
2
先用水沖洗西米，放在壹邊。
三
用刀挖出火龍果肉備用。
四
鍋裏的水燒開後，加入西米，不斷攪拌。
五
關火，直到西米中間剩下壹點小白點。
六
用濾網過濾西米。
七
再用清水沖洗壹遍，將西米上的粘稠物質沖洗幹凈。
八
西米洗凈，倒入碗中。
九
將之前挖好的火龍果肉倒入碗中。
10
將牛奶倒入碗中，加入兩勺蜂蜜。
11
攪拌均勻，裝盤。
技巧
也可以把牛奶換成椰奶或者濃縮椰奶。這個甜點冷藏後很好吃~