黃瓜含有大量的維生素和遊離氨基酸，還含有豐富的果酸，能清潔美白皮膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏。是傳統的美容聖品。
胡蘿蔔
胡蘿蔔被稱為“皮膚食物”，可以滋潤皮膚。此外，胡蘿蔔中含有豐富的果膠，可以與汞結合，從而消除人體內的有害成分，使皮膚看起來更加細膩紅潤。
冬瓜
冬瓜含有微量元素鋅和鎂。鋅能促進人體生長發育，鎂能使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白皙。
白蘿蔔
中醫認為，白蘿蔔能“益五臟，使人白而凈肌”。白蘿蔔之所以有這個功能，是因為它含有豐富的維生素C，維生素C是壹種抗氧化劑，可以抑制黑色素合成，防止脂肪氧化，防止脂褐素沈積。所以經常吃白蘿蔔可以讓皮膚白皙細膩。
蘆筍
蘆筍含有豐富的硒，可以抗衰老，防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病，使皮膚白嫩。