配料:雞翅、雞翅尖、李錦記烤汁、李錦記蠔油、醬油、黑胡椒粉、料酒、植物油。
詳細做法:
步驟1:雞翅加工完成後，將雞翅背部切開兩次或沿背部切開壹刀，即可入味，烹飪輕松；
第二步，將1湯匙照燒醬、1湯匙蠔油、1/2湯匙生抽、1/4湯匙黑胡椒粉、1/2湯匙料酒放入雞翅中，用手搓勻，靜置30分鐘左右；
第三步，在鍋底刷或噴壹層植物油，將雞翅平放，盡量把背面翻下來；
第四步，370°F設置8分鐘；
第五步，烘烤後表面顏色金黃，基本成熟；
第六步:把雞翅翻過來，370°F，6分鐘。基本都熟了。雞翅大的話，烤久壹點。