做法
1. 南瓜洗凈切塊入鍋蒸熟，不需要剝皮。
2. 將南瓜瀝水後倒入容器內待用。
3. 取雞蛋清，手打出較細的泡沫。
4. 將打勻後的雞蛋黃與瀝幹的南瓜、面粉放到壹起攪拌均勻。
5. 將雞蛋清與上面的面糊攪拌均勻。
6. 取幹酵母，加溫水攪勻後倒入面糊再攪拌均勻。並發酵壹小時。
7. 在蒸碗內抹油，倒入發酵好的面糊後將剪成丁的紅棗放在上面。入蒸鍋。
8. 出鍋，入盤。淋上壹層薄薄的檸檬醬，晶瑩剔透酸甜可口的檸檬南瓜糕完成
材料 棗 200克 面 根據棗的比例 南瓜 500克 水 適量
做法1. 奶:將南瓜磨成粉，加熱水2. 棗糕，棗去胡，榨成汁，3. 和面壹起和
4. 加入葡萄幹，擺成型，撒上芝麻