鴨蛋營養價值豐富，減肥期間可以適當食用，但鴨蛋壹般都做成鹹鴨蛋，減肥期間不宜多吃鴨蛋，因為鴨蛋熱量高。
2減肥最好吃鴨蛋或雞蛋。壹般來說，想減肥還是吃雞蛋比較好。
雞蛋減肥法是指壹日三餐以雞蛋為主食，蔬菜水果，少量烤面包和咖啡飲料的飲食。雞蛋減肥法是壹種科學的減肥方法。
3如何吃雞蛋減肥1、水煮蛋直接煮是減肥的最佳食物。
2、紫菜雞蛋湯材料:紫菜、雞蛋、蝦仁、蔥花、香油、味精、精鹽。
做法:紫菜洗凈撕成碎片放入碗中，加入三分之二的蝦米。鍋中放入適量的水燒開，然後倒入攪拌均勻的蛋液。雞蛋花浮起後，加鹽和味精，然後將湯汁倒入紫菜碗中，倒入2、3滴香油。