所需材料:
-200克紅豆。
-50克冰糖
-500毫升水
-適量的牛奶
烹飪步驟:
1.紅豆洗凈，放入智慧鍋中，用水浸泡2小時以上(最好提前壹晚)。
2.接下來打開智慧萬能鍋熬粥，加入適量的水和冰糖，然後按下“開始”鍵。煮粥模式通常需要45分鐘。如果煮完還是覺得豆子硬，可以再調壹次時間。
3.程序結束後，等待智能萬能鍋自動降溫，打開鍋蓋，用攪拌棒將豆沙攪拌均勻。至此，紅豆沙基本完成。
4.最後在豆沙中加入適量的牛奶，攪拌均勻，直至達到自己喜歡的口感和稠度。
小貼士:
1.紅豆沙的甜度可以根據個人口味調整。
2.如果喜歡口感更細膩的紅豆沙，可以將打好的豆沙過篩，然後加入加熱的牛奶攪拌均勻。
3.如果不想用智能萬能鍋，也可以用普通高壓鍋或者大火煮開後慢燉來做豆沙。