佐料
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糯米適量
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適量的醬肉
佐料
蘆葦葉
適量的
香蕈
適量的
調味品
色拉油
適量的
大豆
適量的
烹飪醬肉的做法
1.提前壹天用水浸泡糯米。
2.將葉子放入沸水中煮兩分鐘，然後取出洗凈。
3.將醬油和少許色拉油倒入泡好的糯米中(手動容易捏碎)，拌勻。
4.將蘑菇醬切成小塊
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5.葉子洗幹凈後，切掉兩頭，中間折成圓錐形，放入少許糯米。
6.加入香菇和肥瘦醬肉，再填入糯米蓋好。
7.將粽子葉的左邊向內折，然後折右邊，最後將上邊向下折，用繩子綁住。
8.將包好的粽子放入高壓鍋中25分鐘。
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