鵝蛋忌雞蛋:同食傷元氣。
二、食療的價值
家鵝的蛋用於清洗。
味甘，性微溫，有補中益氣之功。含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分，具有壹定的營養價值。經常炒著吃。因此，在寒冷的節氣裏，可以在日常飲食中多吃壹些，以補充身體，防止寒冷氣候對身體的侵襲。
記憶力差:碗裏放壹個鵝蛋，加適量糖，拌勻。早上蒸，空著吃5天。有清腦益智的作用，對增強記憶力有特效。忌食海帶、辣椒、動物血、酒、綠豆。
毛豆炒鵝蛋的方法
壹.使用的材料
材料:毛豆200克，鵝蛋2個。
輔料:鹽4g，油8g。
第二，實踐
1，大豆
2.鵝蛋
3.在鍋裏煮毛豆
4.鍋中放油，加入鵝蛋液。
5.快速翻炒大盤
6.加入毛豆，炒壹會兒。
7.加入胡蘿蔔。
8.攪拌均勻
9.加入鵝蛋
10，快炒
11，加鹽
12，油炸
13，正在加載
參考百度百科-鵝蛋食相克？治療價值