1、醫學用途
煉制後服，保中不饑，忍風寒，下尿道結石，破血，治中惡疰忤，和血益氣，治下痢，止痛。
①《別錄》："主保中不饑，忍風寒。"各種形態的桃膠(6張)
②《唐本草》："主下石淋，破血，中惡疰忤。"
③《綱目》："和血益氣，治下痢，止痛。"
用法與用量 內服：煎揚，0.5～1兩，或入丸、散。
2、工業用途
桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，桃膠以固體和溶液兩種形式供應。桃膠，可用於配制水溶性膠粘劑，也可用作增稠劑、乳化劑。
桃膠是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而制得的淺黃色粘稠液體，經進壹步幹燥，粉碎為固體顆粒狀，是壹種淺黃色透明的固體天然樹脂。於夏秋采收，其成分與阿拉伯樹膠大致相同。主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。