蘇州的鹵豆腐有80多年的歷史，也叫蜜汁豆腐。這種豆制品鹹中帶甜，適口性好，咀嚼無粗糙感，色澤深亮，營養豐富，風味獨特，老少皆宜的小吃。
2、棗泥燒餅
棗泥燒餅作為蘇州的傳統名稱，甜而不膩，油而不溢，脆而硬，軟而糯。上了年紀的人會更喜歡吃這種傳統小吃，孝敬長輩。買這個是對的。
3.太湖中的水盾
作為蘇州的特產之壹，太湖菜是壹種生長多年的水生植物。它清香爽口，不油膩，風味獨特，食用方便。可以配肉炒、素、湯和餡。
4、蝦子貓頭鷹
蝦子很鹹，配粥極好。壹碗米粥，壹小塊蝦子，就能讓米粥變得不壹樣。最精致的是蝦籽被整個貓頭鷹覆蓋。
5、糖年糕
是蘇州人過年必備的品種。幾乎家家戶戶都會在過年前囤積壹些年糕，這需要十個步驟，可以涼拌也可以油炸。切片蘸蛋花炒，不是很甜。剛做的糖年糕又白又肥。趁熱吃壹口，挺糯的。過年帶壹些回家也是不錯的選擇。