佐料
黑巧克力(口味不指定)50g低筋面粉1碗。
兩個本地雞蛋
用超簡易微波爐烘烤餅幹的步驟
1.？巧克力在水中融化。
2.？把雞蛋打勻，加入巧克力中。
3.？將巧克力和雞蛋混合，攪拌大約3-4分鐘。壹定要大力攪拌！！
4.？加入低筋面粉，最好是篩子。可以用過濾豆漿的篩子，然後開始攪拌，揉搓，攪拌，揉搓，直到幹粉狀，這樣就不會碰到手，也不會結塊。
5.？做好了，做成球放冰箱30分鐘，不凍！！
6.？30分鐘後，從冰箱裏拿出來開始切片，不要太厚也不要太薄，或者卷平，用模具做成圖案，這樣孩子更喜歡。
7.？終於，終於！！微波爐高火3-4分鐘。丁~喜歡的話可以翻面烤2-3分鐘。我烤了5-6分鐘，有點硬。
8.？記得等餅幹涼下來，然後想幹嘛就幹嘛。
技巧
因為當地的雞蛋很少，所以用兩個，正好是家裏吃的碗裏的面粉量，因為沒有量杯什麽的。