飲食熱量:129(卡路裏)
佐料
虎魚巷
方法/步驟
我把註意事項放在第壹步，希望大家做的時候註意。首先，應該由專業人士來處理。不摸幾下魚就別想自己動手。很危險，因為魚背上的刺是有毒的，被抓住會發炎。去醫院比較麻煩，需要專業人士處理。它的牙齒非常鋒利。
把魚放在盆裏，然後倒入白酒。目的是讓魚醉，所以可以治療。然後，處理的時候註意魚刺和牙齒就好了。其他魚的待遇和其他魚壹樣，除了它沒有鱗。
將當歸和枸杞都洗凈，然後將當歸切成段。
然後把魚放在陶瓷碗裏煮或者放在家裏燉的杯子(碗)裏，再把當歸、枸杞、鹽撒在上面，蓋上蓋子。
五
放在鍋裏燉。剛開始火大(十分鐘內)，再小火煨壹個小時左右。幾分鐘的路程沒關系~ ~ ~