步驟
綠豆蓮藕豬骨湯的步驟11。鮮蓮藕
綠豆蓮藕豬骨湯的步驟22。豬骨洗凈切塊。
步驟33。將綠豆浸泡20-30分鐘。
綠豆蓮藕豬骨湯的步驟44。蓮藕洗凈，去皮，去根瘤。
綠豆蓮藕豬骨湯的步驟55。鍋中加水，燒開，加入豬骨和瘦肉去血水。
綠豆蓮藕豬骨湯的步驟66。將煮好的豬骨和瘦肉撈出備用。
綠豆蓮藕豬骨湯的步驟77。蓮藕洗凈去皮後，切去蓮藕尖，將綠豆放入蓮藕的毛孔內，以8-9成填滿即可。
綠豆蓮藕豬骨湯的步驟88。填入綠豆後，蓋上“藕蓋”
綠豆蓮藕豬骨湯的步驟99。用牙簽將“藕蓋”部分固定，這樣煮的時候綠豆就不會流出來了。
綠豆蓮藕豬骨湯的步驟1010。將蜜棗、綠豆、蓮藕、豬骨、瘦肉全部放入鍋中，加足水。
綠豆蓮藕豬骨湯步驟:111。煨1.5-2小時。
綠豆蓮藕豬骨湯的步驟是1212。喝之前加點鹽調味。