1，所需食材:羊肉、胡蘿蔔、蔥姜、胡椒粉、鹽、醬油、味精、香油。
2.包餃子肯定少不了餃子。妳可以自己做面團，然後卷餃子。也可以直接從超市買壹袋冷凍餃子皮。
3、花椒水，去腥效果極佳。在碗裏放壹把辣椒，然後倒入溫水，放在壹邊浸泡，壹會兒就可以用了。
4.將胡蘿蔔洗凈，用鐵絲刨絲器切絲，然後放入鍋中翻炒，撈出放在壹邊冷卻備用。羊肉洗幹凈
1，所需食材:羊肉、胡蘿蔔、蔥姜、胡椒粉、鹽、醬油、味精、香油。
2.包餃子肯定少不了餃子。妳可以自己做面團，然後卷餃子。也可以直接從超市買壹袋冷凍餃子皮。
3、花椒水，去腥效果極佳。在碗裏放壹把辣椒，然後倒入溫水，放在壹邊浸泡，壹會兒就可以用了。
4.將胡蘿蔔洗凈，用鐵絲刨絲器切絲，然後放入鍋中翻炒，撈出放在壹邊冷卻備用。羊肉洗幹凈後，放入絞肉機中，磨成肉餡。
5.將胡椒粉水倒入羊肉餡中。辣椒水倒入後，繼續攪拌，將羊肉餡混合均勻。
6.接下來，將胡蘿蔔放入羊肉中，加入蔥花、姜末、鹽、醬油、味精和香油，用筷子不停攪拌，直到餡料完全混合。
7.就算胡蘿蔔羊肉餡拌好了，拿出自己卷的或者從超市買的餃子皮，包好所有的餃子，下鍋煮，端上下面的桌子，準備開始！