菠蘿和蘿蔔的腌制方法:
原料:菠蘿1個，白蘿蔔1個，雪碧1瓶。
菠蘿切片用鹽水泡壹會兒，蘿蔔切片加少許鹽，抓勻，捏出來擠幹。將處理好的食材壹起倒入雪碧中腌制1小時。
糖醋黃瓜的腌制方法:
原料:菠蘿1，黃瓜1，雪碧1瓶。
菠蘿切片用鹽水浸泡30分鐘，黃瓜去皮切成小條，壹起倒入，加入4湯匙糖，倒入雪碧，拌勻後放入冰箱腌制30分鐘。
脆爽的冷腌制法:
原料:胡蘿蔔1，白蘿蔔1，黃瓜1，大蒜，小米，泡椒。
將黃瓜、蘿蔔、胡蘿蔔切段，加鹽腌出水分，瀝幹水分，加入200ml白醋、100ml泡椒水、3湯匙白糖和少許鹽，加入泡椒，蒜瓣小而辣，倒入涼開水，放入冰箱腌制壹晚。
脆蘿蔔腌制方法
原料:1青蘿蔔，雪碧，小米辣。？
將青蘿蔔切丁，加少許鹽腌出水，瀝幹，小米切圈，將2湯匙白醋、1湯匙糖、半湯匙鹽、雪碧加入蘿蔔丁中，拌勻，放入冰箱腌制2小時。