可以。
菊粉被人體攝入後，通常不能被胃和小腸吸收，但會被結腸中的雙歧桿菌、乳酸菌發酵，從而促進腸道益生菌的產生，改善腸道微生態環境。
在腸道末端前，菊粉自身就發酵成短鏈脂肪酸和乳酸鹽，消耗體內膽固醇，抑制其在肝臟內的合成。長期食用菊粉，有利於血脂降低，阻斷心血管病形成渠道，預防冠心病等嚴重後果。
菊粉介紹：
由於菊粉甜度較低，約為蔗糖的20%，人體攝入菊粉後，通過口腔、胃及小腸過程中基本上不分解、不吸收，只會產生很少的熱量（約6.28千焦/克），不會影響血糖水平。
因此，菊粉可作為糖尿病人的新型甜味劑，被譽為21世紀的健康新糖原（見圖2）。此外，菊粉還可以替代脂肪，當它與水完全混合後會形成壹種奶油狀結構，產生滑潤的口感及飽滿的風味。
以上內容參考：
人民網-菊粉，重拾自然之寶