滁菊的功效與作用；褚舉的吃法及註意事項。

1能疏散風熱，菊花入肺經，有疏散肺經風熱的作用。常用於治療風熱感冒或溫熱邪犯肺所致的發熱、頭痛、咳嗽等癥。但若單用，散表之效較弱，故常與桑葉、連翹、薄荷、桔梗同用。

2清肝明目褚菊入肝經。其藥性辛苦，微寒清熱，既能散肝經風熱，又能清肝經熱，明目。故常用於緩解肝經風熱或肝火上攻引起的目赤腫痛等眼部不適。適當飲用水中的滁菊是有效的。

3清熱解毒杭白菊是壹種味苦性寒的藥材，具有清熱解毒的功效。對於皮膚病引起的瘡、癰、腫等癥狀，將杭白菊適當泡水或與金銀花同食，能起到很好的清熱解毒、消瘡的作用。

4潤腸通便滁菊是壹種寒涼藥材。吃它可以增加腸道通暢，有助於促進腸道糞便的排出。對於因腸道幹燥缺水而便秘的人來說，喝點褚菊茶在補充水分的同時也能起到很好的通便作用。