佐料
1只鵝
佐料
鹽
適量的
烹飪酒
適量的
八角茴香
適量的
蔥姜
適量的
米爾西亞
適量的
綠林中的強盜
適量的
銀杏樹
適量的
蒔蘿
適量的
桂皮
適量的
烤鵝的做法
1.
壹只大鵝重5-6公斤。摘下來，洗幹凈，取出內臟。
2.
將所有調料和蔥姜放入鵝肚中，放入鍋中。妳需要壹個大鍋，否則就裝不下了。
3.
加入適量的水、鹽、料酒，大火燒開，小火煮。
4.
煮到鵝熟了，不要煮過頭，不然壹碰就碎。
5.
取出晾涼，刷上黑胡椒醬腌制20分鐘以上，然後放入烤盤用錫紙包好。
6.
烤箱220度加熱，210度預熱5分鐘，中層烤30分鐘，10分鐘後打開錫紙。
7.
從烤箱裏拿出來。
燒鵝成品圖
烹飪訣竅
1.烹飪時間取決於鵝的大小，大約壹個小時。
2、調料和燒烤醬用自己喜歡的口味加入。