1，轉售給收藏者。現在的酒種類繁多，很多人已經失去了之前對酒的熱愛，但還是有少數人喜歡收藏各種酒，而且特別喜歡收藏各種老酒。畢竟老酒珍貴，很多老酒已經停產，可以收藏。這是壹件非常幸運的事情。
2.制造假酒。說到酒，就不能不提到假酒。現在酒市場魚龍混雜，假酒很多，很多消費者都吃過虧。其實這些假酒有壹部分是來自收藏老酒的人，因為現在那些大品牌的酒已經在各方面采取了防偽措施，所以造假的人要造假還是很難的。為了繼續造假，他們只能收集真瓶，然後把假酒倒進去，以躲避酒廠做出的各種防偽措施。
3、賣給酒廠。雖然很多酒廠不明確說要回收酒瓶，但是實際上已經和壹些大量的酒瓶回收商建立了聯系，有的甚至成立了公司。他們的業務是低價回收大量酒瓶，然後賣給酒廠，對雙方都有利，實現了酒瓶的良性循環。