什麽是柑橘？和橘子有什麽區別？

首先，它是什麽？柑橘是壹種常見的水果。果實比較大，圓形，略扁，外觀顏色很鮮艷，屬於亮黃色。它的皮很厚，很容易剝。裏面的肉很嫩，含有很多汁液。吃起來香甜可口，風味獨特。柑橘的價值很多，主要是鮮食和生食，也可以加工成罐頭、果酒、果凍、果汁等。還可以從中提取酒精、檸檬酸、果膠，剩下的還可以做成飼料。柑橘產於福建省永春縣，在浙江、臺灣省等地也有分布。

二、和橘子有什麽區別？1.外觀:柑橘的果皮厚且摸起來粗糙。顏色多為橙黃色，果實較大，形狀像個球。橘子外面的皮很薄，很容易剝，顏色是紅色的。它的果實相對較小，形狀多為扁圓形。

2、口感:柑橘的味道比較甜，有酸甜的味道。橙子吃起來又甜又酸，吃起來沒有柑橘甜。

3、營養:柑橘含有維生素和礦物質，能清熱化痰，吃了不會上火。橙子含有維生素C和檸檬酸。吃多了會上火。