幹吃湯圓的步驟
材料:
糯米粉醬、芝麻適量
幹吃湯圓:
1.將糯米粉放入容器中，加入少許水，攪拌成球，取出。
2.揉成條狀，然後分割成塊，用手掌壓平，放入鍋中蒸20到30分鐘左右，蒸好後取出。
3.蒸好的面團用搟面杖搗碎，搗碎的面團很光滑。
4.將糯米面團分成大小均勻的小份，然後開始包餃子。
5.將果醬放入面團中，然後封口，揉成球狀。
6.包好所有袋子後，放在盤子裏，然後放入蒸籠蒸5分鐘。
小貼士:
湯圓的餡可以是果醬，也可以是豆沙，可以根據自己的喜好添加。
如果吸汗，還可以蘸熟芝麻壹起吃，味道更好。