粽子葉的種類
粽子在古代被稱為“餃術”、“統宗”,是用粽子葉包裹糯米或添加輔料制成的。粽子葉有很多種,壹般用蘆葦葉和竹葉制成,是制作粽子必不可少的材料。粽子葉壹般含有大量對人體有益的葉綠素和氨基酸。其特殊的防腐作用也是粽子容易保存的原因之壹。聞起來很香,感覺回歸自然。
其中,蘆葦葉為蘆葦葉,多年生草本植物,生於淺水;莖是中空的,可用於造紙,席編織等。,並且根可以入藥。但箬竹屬百合科、蜘蛛抱蛋屬,其地下部分根莖粗壯,葉柄直接從地下莖長出,壹柄壹葉,壹片片葉柄直而細長的綠葉從地面升起,故名“飛機草”;因其果實與蜘蛛卵極為相似,故又稱“抱卵蜘蛛”。