八角的營養分析:
果實含揮發油，主要成分為茴香腦、茴香醛、茴香基丙酮。
1.
茴香油是茴香的主要成分，能刺激胃腸神經和血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃行氣的作用，有助於解痙止痛；
2.
苯胺能促進骨髓細胞成熟並釋放到外周血中，有明顯的升高白細胞作用，主要是中性粒細胞，可用於白細胞減少癥。
Anise補充信息:
多吃茴香可能會傷害妳的眼睛並引起潰瘍。
每年第壹次開花結出的果實稱為“春八角”，第二次開花結出的果實稱為“秋八角”。秋八角肥美飽滿，皮紅，香味濃郁，品質好。
茴香適合人群:
壹般人群都可以吃。
1.
適用於痙攣性疼痛、白細胞減少者；
2.
不適合陰虛火旺的人。
八角的食療作用:
八角有溫陽散寒、理氣止痛的功效。
希望回答能幫到妳。