或者對剩米進行深加工,為了節約不浪費,必須充分發揮每壹粒米的能量,而且要環保。我吃過炒飯,給它加件外套。分散家人的註意力。
材料
食材:雞蛋3個,炒飯100g;;
輔料:油、鹽、醬油。
蛋卷飯
1
在雞蛋裏加些鹽,攪拌均勻備用。
2
翻炒米飯備用。
三
加熱鍋,加入壹些植物油。
四
倒入雞蛋,煎至8分熟。
五
加入炒飯。
六
用鍋鏟在米飯上快速翻動煎蛋卷。
七
用同樣的方法,快速包裹兩側。
八
迅速出鍋,倒入醬油或番茄醬。
技巧
必須控制雞蛋的溫度。我點火大,顏色深,因為是第壹次做蛋包飯,哈哈。給自己找借口。我不敢相信我家沒有番茄醬。我頭暈。不過撒上醬油也很好吃。只是銷量有點不壹樣。