光敏食物容易使皮膚變黑。富含銅、鐵、鋅等金屬元素的食物就有這個缺點。由於這些金屬元素，可以直接或間接地增加與黑色素生成有關的酪胺、酪氨酸酶和多巴胺醌的數量和活性。這些食物主要有動物肝臟、動物腎臟、牡蠣、蝦、蟹、豆類、核桃、黑芝麻、葡萄幹等。土豆、紅薯、芹菜、韭菜、香菜等食物吃多了，紫外線照射後容易產生斑點；再比如:紅豆也是非常敏感的食物，如胡蘿蔔、木瓜、橙子、芒果等。富含B-胡蘿蔔素的食物，因為吃了過多的黃色素，容易出現色素沈著或面色發黃。
對光敏感的食物很多，如紅薯、土豆、菠菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿蔔、檸檬、醬油、芥末等。壹般來說，有揮發性、辛辣、特殊氣味的食物！以上光敏食物不是以後都不能吃的~ ~呵呵！如果妳真的喜歡某樣東西，那就在吃飯的時候吃！因為晚上沒有陽光~不能讓皮膚變黑！哈哈~
幫助美白肌膚的食物含有防曬營養成分，如甜瓜、菜花、番茄、草莓等。