壹點芝麻
適量的
壹點糖
罵還是打
辣椒粉
60克
牛肉
100g
香蕈
8朵花
鹽黑豆
250克
壹點生姜
壹小塊
海天醬油
5-8勺
熟花生
大約30歲
麻油
50克
老幹媽醬的做法
先把牛肉切成丁，再把香菇切成丁，然後放鍋裏炸，放醬油裏，炸到壹點水都沒有。
步驟1
鍋上放豆豉，蒸20分鐘，趁熱打散，放辣椒面，鍋裏多放點油，分四次加，加壹次攪拌時間，把油煙機打到最大不然嗆鼻子。
第二步
把剛炒好的牛肉醬和豆瓣醬壹起攪拌，加入少許花生，加入香油和少許芝麻，放入瓶中。這是攪拌後的。很香，吃火鍋面也不錯。沒必要放鹽。豆豉很鹹，醬油也有鹽。如果覺得不夠鹹，可以加點鹽嘗嘗老幹媽醬。
第三步