黑米又是什麽？

不，食物食人是不存在的。生活中有壹些所謂的食物相殘，其實是個人體質問題。壹個是乳糖不耐癥。有些人缺乏小腸細胞分泌的乳糖酶，不能分解牛奶中的乳糖。主要表現為喝牛奶後出現腹部緊張、腸鳴音、腹痛、排氣、腹瀉和全身無力。乳糖不耐受的人，單獨喝牛奶會拉肚子。這時，如果它們恰好與其他食物壹起食用，就會出現“食物相食”的現象。。

擴展數據:

1.黑米含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵和鋅。營養元素，營養豐富。

2.黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應、免疫調節等多種生理功能。

3.黑米中的黃銅化合物可以維持血管的正常滲透壓，降低血管的脆性，防止血管破裂，止血。

4.黑米具有抗菌、降血壓和抑制癌細胞生長的作用。

5.黑米還有改善心肌營養、降低心肌耗氧量的作用。

人民網-黑米抗癌減脂3種黑米粥讓妳越來越苗條。

人民網-食品互制不存在。