發芽的大蒜吃的時候影響口感,扔掉很可惜。今天教大家如何在家把發芽的大蒜種成蒜苗,非常簡單。以後不買也能吃蒜苗。
方法很簡單。我們準備壹些發芽的大蒜,壹顆壹顆剝下來,然後拿壹個大壹點的容器,比如外賣剩下的塑料盒。把剝好的發了芽的蒜頭放上去,整齊的放在塑料盒裏。稍後倒些水,水不要太多,剛好過半蒜。
這樣,就完了。我們把塑料盒放在太陽底下,每天都可以關註。水量減少時,要適當澆水。過了壹個星期,芽菜就慢慢長大了,壹月份左右我們就可以吃到新鮮的蒜苗了。
如果覺得這種方法太復雜,也可以用牙簽種蒜苗。我們把發芽的大蒜的皮剝掉,然後用牙簽插在容器裏,往容器裏倒些水,壹段時間後就會慢慢發芽生長。