茄子?:兩個
豬肉?:壹件
面粉:適量
雞蛋?:壹個
佐料
蔥花:適量
姜?:適量
五香面:適量
鹽:適量
醬油:適量
具體步驟
第壹步
1.準備原料。因為還得到了壹個土豆盒,所以還準備了兩個土豆。土豆也很好吃,
第二步
2.茄子洗凈,然後按照壹個壹個切下來的順序切成茄子夾。然後撒壹層鹽和五香面。
第三步
3.將豬肉(最好是五花肉)剁成肉餡。加五香面?蔥姜末,鹽和花生油。放在碗裏備用。
第四步
4.面粉中加入雞蛋,加入適量溫水,註意壹定是溫水,攪拌成面糊,加入適量五香面。
第五步
5.把肉放在茄子夾中間。裹上面糊,放入油中炸至金黃色。
第六步
6.美味的金色番茄盒子是成功的。