2.炒蝦。材料:蝦250g,色拉油,鹽,醬油,姜,蒜,胡椒粉,香蔥,紅椒,十三香,海鮮醬。做法:將蝦洗凈備用。洋蔥洗凈備用。辣椒洗凈備用。生姜洗凈備用。大蒜備用。將洗凈的蔥切成段,蔥葉切碎,姜切片,蒜切成大塊,辣椒切片備用。炒鍋放油,放入花椒炒香。加入蔥姜蒜和胡椒粉,翻炒,加入少許鹽和十三香。將蝦倒入鍋中翻炒。加壹點嘗起來很好吃。加入海鮮醬。翻炒均勻,嘗到味道就關火。裝在盤子裏。
3、水煮蝦。材料:1000克狗尾草蝦。食材:適量的水和姜片。做法:拿刷子把蝦刷幹凈;用水沖洗幹凈;將水和姜片放入鍋中;大火煮10分鐘。