2、脂肪移植免疫疾病、皮膚炎癥及過敏性體質者:春筍歸屬於發性食物,易上火、生痰、發瘡、皮膚過敏、或令舊疾復發、新病加劇,這類患者不應多食。
3、15歲之前少年兒童尤應留意不應多食春筍。點壹下灰字掌握大量:經得住油燜、耐住住清炒春筍裏藏了壹個嫩的初春
4、脾胃虛寒者或女性生完孩子,及其因吃春筍會引起、發作哮喘的人不適合吃春筍。
5、春筍中難可溶草酸鈣成分較多,因此尿道結石、腎結石、膽結石病人不適合多食。
6、年老體衰者、消化不良者、脾虛腸滑者不適合食春筍。