膽固醇高可以吃海膽嗎？

沒錯，中醫認為海膽黃有固精壯陽、益心壯骨、補血的功效。我國人民視其為海鮮中的上等滋補品，素有吃海膽黃滋補強身之稱。據說可以提神醒腦，增強精力，特別受到壹些男性的青睞。有人稱之為“海之精華”。據古書記載，明代道教的方士以海膽為原料，提煉出具有壯精壯陽作用的“雲丹”，呈獻給朝廷。現代研究發現，海膽黃含有大量動物性腺特有的結構蛋白、卵磷脂等生物活性物質，具有類雄激素作用，可提高性功能和智力。研究表明，海膽黃能降低人體血清膽固醇和甘油三酯，提高免疫力，穩定血壓，防止動脈硬化，因此具有防治心腦血管疾病的作用。動物實驗表明，海膽黃提取物能增強運動耐力，延長動物存活時間。可見古人說海膽黃能固精、壯陽、益心，是符合現代科研成果的。近年來，國內外市場上出現了用海膽黃制成的抗疲勞保健品，對精神不振、神經衰弱等亞健康表現有明顯的改善作用。