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奶媽羅菲菲的做法

清蒸羅非魚

成分:

壹條魚(約1斤)

李錦記清蒸魚醬油

姜片

切碎的青蔥

姜絲

植物油

食譜做法:

1.鍋爐燒開後,將處理好的魚放入蒸鍋,表面放幾片姜,蒸10分鐘;蒸熟後控制多余的水分。

2.將切碎的蔥和姜放在蒸好的魚表面。

3.炒鍋裏放植物油,比炒菜適量。油熱後,將熱菜倒在魚面上。

4.根據口味,把蒸好的魚醬油倒在魚面上,用香菜裝飾表面,開始~ ~