材料?
六個雞翅
橄欖油
大蒜
大蒜辣椒醬
番茄沙司
蜂蜜
蒔蘿
辣椒油
鹽
什錦幹香料
孜然蒜蜜醬烤翅怎麽做?
用叉子在雞翅上叉壹些洞,方便入味。
將雞翅中的所有調料混合,放入冰箱腌制過夜(中途翻過來有助於提味)
取出,烤箱預熱200度,雞翅表面刷上腌制好的調料,中層烘烤。
烤15分鐘左右可以拿出來,再刷壹遍鹵汁,會更香。整個烘烤時間大概在20-25分鐘左右(具體時間要根據妳烤箱的溫度來定,這樣才能烤熟)。
技巧
1,這個調料味道很濃郁,烤好了聞起來很香。感興趣的朋友不妨試試?
2.為了方便入味,可以在雞翅上粘壹些小孔,也可以在雞翅上切壹刀,但個人不建議,開放式的雞翅在烘烤過程中水分容易蒸發?
3.裝飾花是用去皮的番茄皮卷起來的,底部可以用牙簽固定。很簡單。妳也可以試試。