大豆或熟花生
豬肉,肥瘦相間。
野生稻莖
胡蘿蔔
甘薯澱粉
廚房裏常見的調味料
水
壹塊肥肉
青蔥
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步驟1
胡蘿蔔和茭白切絲,花生去皮,肉切絲。
第二步
鍋中加入少許油,將肉炒至生,放入胡蘿蔔絲和茭白絲,炒至生,放入黃豆或花生,加入少許醬油,按食材量加鹽調味,備用。
第三步
將紅薯粉放入碗中,倒入水,攪拌至糊狀。
第四步
將炒菜和紅薯糊攪拌均勻。
第五步
大火,用油脂擦鍋,為了不粘鍋,加入適量濃稠的蛋皮糊,煎至兩面金黃,中間不生。
第六步
是不是很開胃?不用雞蛋煮的厚雞蛋就做好了。
菜單創建時間:2014-10-24 20:40:15。