1.準備食材
2.切絲
3.雞蛋攪拌，加鹽和雞精
4.鍋內倒油，熱了後，撒入蔥花，爆香
5.放入西紅柿炒出西紅柿汁，加胡椒粉，鹽，放少許醬油
6.加水，大火燒開
7.把蛋液從熱的水中間倒入
8.煮30秒，放入黃瓜絲再煮30秒，
9.放鹽，雞精，調味，出鍋