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如何使面條好吃是Xi安的壹種常見的肉末面條做法。

家常肉末面的制作方法

1.老豆腐切丁

2.胡蘿蔔和丁

3.冬瓜切丁

4.木耳、黃花菜泡發切丁,蟹味菇切丁。

5.切碎的雞毛。

6.將洋蔥和姜切碎

7.用八成熱油炒姜蔥。

8.依次倒入豆腐、木耳、黃花菜、蟹味菇、胡蘿蔔翻炒。

9.加醬油耗油,做酒,上色,調味,放鹽,還有雞精和鹽,因為後面需要加水,鹽少了。加水後,食物會變得無味。

10.倒入冬瓜翻炒至所有菜熟。

11.最後放入雞毛翻炒幾下,加水將所有菜品沙漠。

12.把水燒開,包子就做好了。

13.煮好面,倒入臊子,享用。