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豬蹄的做法是怎樣的?

準備材料:豬蹄2只,醬油1大勺,醬油1大勺,鹽2大勺,姜1片,鹵菜包1片,蔥1片,蒜1片,紅辣椒2片,冰糖若幹。

1.豬蹄洗凈切塊,然後放入有冷水的鍋中,用清水焯水,然後撈出瀝幹備用。

2.蔥、姜、蒜洗凈切片,辣椒洗凈切片備用。

3.將焯水的豬蹄放入電壓力鍋,然後加入所有調料,再倒入適量的水。

4.所有材料放好後,蓋上蓋子,開始牛羊蹄。

5、燉好後就可以吃了。