喝茶應該用多大容量的茶壺?這是很多愛茶的人經常遇到的問題,卻不知道如何選擇。總之因人而異,因茶而異。
為什麽這麽說?壹般來說,茶壺不選茶。任何壹種茶都可以用茶壺沖泡,要看喝什麽茶,普洱是紅茶、白茶還是巖茶,是單獨喝還是和朋友壹起喝,包括用的杯子,是小茶杯還是大壹點的主人杯。這些都會影響到茶壺的選擇。
1,大部分愛茶人士更喜歡100-200ml左右的小容量,因為小壺方便品茶、品茶,香氣不散。有些人喜歡喝工夫茶,甚至喝小於100ml的壺,比如80cc,更能體現工夫茶的精髓。
2.容量小於100 ml的壺,適合泡嫩度高、葉小的細碎茶葉。比如白茶中的白銀針,紅茶中的芽茶等等。
3.200ml以上容積的大壺,保溫性好,適合多人壹起喝,特別適合泡普洱茶和紅茶。由於悶熱的特性,茶湯的味道更容易體現其魅力。