優麥菜[圖]優麥菜500克食物
大蒜[圖]四瓣大蒜
生姜[圖]生姜有點像食物
兩個小米辣椒
油[圖]油量
醬油適量
壹點鹽
蠔油[圖]少許蠔油。
食譜做法:
水煮油麥菜做法圖解11。油麥菜洗凈備用。
說明的做法煮油麥菜22。紅辣椒切圈，姜蒜切粉。
說明做法煮油麥菜33。鍋裏燒水煮油麥菜。
說明的做法煮油麥菜44。把煮好的油麥菜放在盤子裏。
說明的做法煮油麥菜55。開大火，把鍋加熱。鍋熱後，放入姜、蒜、紅椒。
說明煮油麥菜的做法66。轉小火，倒入蠔油和醬油，加少許鹽，調成汁。
說明的做法煮油麥菜77。將準備好的果汁倒入小碗中。
說明的做法煮油麥菜88。把調好的汁倒進盤子裏的油麥菜裏就行了。