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坐月子雞湯怎麽燉補氣血

坐月子期間,雞湯是營養補品。下面介紹兩種燉雞湯的方法,幫助孕婦補氣血。

黨參枸杞雞湯

將雞腿切塊,黨參、枸杞用冷水浸泡,全部放入燉鍋中,加入適量的水,放入高壓鍋或電飯鍋中燉半小時,煮開後加鹽調味。

雞湯

將烏雞切成小塊,焯水,放入砂鍋中,加入紅棗、桂圓、枸杞、生姜和水,大火煮三個小時,最後加鹽調味。