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海帶的做法

配料:海帶100克

輔料:蒜末5克,鹽3克,生抽5克,料酒3克。

1,清水浸泡1小時。如下圖所示。

2.燒水,如下圖所示。

3.倒入昆布絲,大火焯1分鐘,控水取出,如下圖。

4.加入鹽、料酒、醬油、蒜末,拌勻,如下圖。

5.就把它端出來,如下圖所示。