下班回家真的很想吃炸雞，但是上次在外面吃的炸雞真的太油太油膩了，尤其是我喜歡健身~吃油膩的食物很容易讓我壹天的努力付之東流。所以壹直想做點健康的吃~比如海鹽燒雞，特別好吃~做的很好，普通的鍋肯定不會做。我用的是前段時間買的K5空氣烤箱~海斯的。這款烤箱顏值高，容量為(25L)。我在做脆皮海鹽燒雞的時候很容易就放進去了，工作的時候體積比較輕~穩態熱平面加熱技術讓燒雞受熱均勻~外酥裏嫩~分享壹下脆皮海鹽燒雞教程。
材料:雞肉約2.5kg，150g海鹽，40g迷叠香，2個黃檸檬，3個大蒜，10g黑胡椒，50g橄欖油。
做法:將雞洗凈，雞胸肉對半切開，在雞皮表面均勻塗抹海鹽，大蒜和檸檬對半切開，烤盤放上烤紙，烤盤放上大蒜和檸檬，撒上壹些黑胡椒，加入迷叠香？將整個鹽焗雞放在烤盤上，淋上壹些橄欖油，放入230℃的烤箱中烤40分鐘，烤好後用刀刮去海鹽，就可以吃了。