重慶燒烤需要什麽食材？

1，五花肉。很多吃肉的朋友，五花肉是必須的。壹般妳選擇最好的肥瘦適中的五花肉，用手切成塊，串成串，邊烤邊加調料。煮出來又香又肥而不膩。

2.羊肉串。說到羊肉串，壹定是以新疆羊肉串為代表，但是重慶人完美的燒烤技術絕對超級好吃！

3.烤翅。作為重慶人，雞翅是燒烤的必點。烤雞翅鮮嫩，雞皮上的油基本都被逼出來了。剩下的就是肉自然不膩了。