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幼兒園廚房設計的要求和規定

幼兒園廚房設計的要求和規定是

廚房區

托兒所、幼兒園的廚房與職工廚房合建時,面積可略小於兩部分之和。

主副食加工間區域

廚房有主副食品加工機時,主副食品加工間的使用面積可適當增加。

消防室的設置

由於各地燃料不同,是否設置消防室,使用面積的大小要因地制宜。

小型垂直升降食物梯

托兒所、幼兒園為建築物時,應設置小型立式食品梯。