1.將糯米洗凈浸泡兩到三個小時，然後拿到市場米廠加工成米漿。
2.米漿處理好後，加入玉米粉、鹽和油攪拌均勻。
3.靜置後等米線沈澱，再把多余的水倒掉。
4.取壹些米糊，用開水做成米糊。然後用攪拌機把米糊和生米糊混合在壹起。
5.將壹半的水放入蒸鍋，煮沸。然後，拿壹個鐵板，抹壹點油。舀入適量米糊，放入蒸鍋，蓋上蓋子，冒泡時取出滾粉。
6.把餡放在卷好的薄片上，用手指在盤邊畫壹個卷，然後從壹端卷起來，慢慢去掉米皮。
7.繞好後，用刷子在卷好的粉上刷壹點油，防止粘和幹。