將買來的海帶絲沖洗幹凈,放入鍋中煮2分鐘,撈出。
海帶切段,長短自定。切小蔥。把雞蛋敲進碗裏。
加入海帶,香蔥,鹽和胡椒。攪拌成蛋液。
將油放入不粘鍋中,加熱至八成熱。倒入蛋液,迅速鋪開。就這麽簡單。
步;
1.?將買來的海帶絲沖洗幹凈,放入鍋中煮2分鐘,撈出。
2.?海帶切段,長短自定。切小蔥。
3.?把雞蛋敲進碗裏。
4.?加入海帶,香蔥,鹽和胡椒。
5.?攪拌成蛋液。
6.?將油放入不粘鍋中,加熱至八成熱。
7.?倒入蛋液,迅速鋪開。
8.?壹面凝固後,翻過來另壹面。如果妳想保持煎蛋卷的完整,用勺子把它翻過來。兩面煎好後,裝盤,切塊。