夏天就要喝清清爽爽的湯水，這款豬骨菜幹湯，清爽不油膩，而且超簡單
材料：豬骨頭200g、白菜幹2-3顆、胡蘿蔔1根、姜片
步驟：
1?白菜幹加水浸泡半小時，豬骨頭焯水
2?白菜幹、胡蘿蔔切段
3?所有材料放入鍋中加入適量水，大火煲開轉小火40分鐘，加鹽調味出鍋就OK啦
白菜幹放兩三顆浸泡開都很多了，不需要放太多哈，湯的味道有壹股菜幹的清香味加上胡蘿蔔的甜味，真的清爽不油膩，很適合夏天啊，