雞蛋蟹柳棒
所需食材:
蟹肉棒少許,雞蛋2個,椒鹽少許,玉米澱粉少許
具體步驟:
1、蟹柳去掉塑料膜,解凍回溫
2、雞蛋打入碗中,加入少許椒鹽攪拌均勻
3、蟹柳裹層蛋液,再裹層玉米澱粉,油熱下鍋煎至兩面金黃即可